Warum sind Lutein und Zeaxanthin wichtig für das Sehvermögen?

Lutein und Zeaxanthin sind die einzigen beiden Carotinoide, die in der Makula der Netzhaut des Auges vorkommen, und ihre chemischen Strukturen sind sehr ähnlich.Warum sind Lutein und Zeaxanthin wichtig für das Sehvermögen?Dies hängt hauptsächlich mit der Rolle von zusammenLuteinUndZeaxanthinzur Abschirmung von blauem Licht, zur Antioxidation und zur Unterstützung der Wärmeabgabe.Werfen wir einen Blick auf die dreifache Wirkung von Lutein und Zeaxanthin.

Die dreifache Wirkung vonLuteinUndZeaxanthin:
1. Blaues Licht abschirmen
Blaues Licht mit hoher Energie im Sonnenlicht schädigt die Netzhaut am stärksten, während Lutein und Zeaxanthin blaues Licht absorbieren können.Wenn die Konzentration gelber Pigmente wie Lutein und Zeaxanthin in der Netzhaut hoch ist, kann blaues Licht nur schwer durch die Pigmentschicht dringen, was zu Schäden an den dahinter liegenden Photorezeptorzellen führt.Daher ist die an Lutein und Zeaxanthin reiche Netzhautmakula wie die „natürliche Sonnenbrille“ des Auges, die die dahinter liegenden Photorezeptorzellen vor Schäden schützen kann.
2. Antioxidation
Photorezeptoren produzieren bei der Verarbeitung externer Informationen reaktive Sauerstoffspezies mit starker Oxidation.Die übermäßige Produktion reaktiver Sauerstoffspezies schädigt makromolekulare Substanzen in Zellen, wie zum Beispiel mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die in den Augen reich sind.Carotinoide wie Lutein haben eine antioxidative Wirkung und können rechtzeitig mit diesen reaktiven Sauerstoffspezies reagieren, um oxidative Schäden zu vermeiden.
3. Wärme abgeben
Einige Makromoleküle in Photorezeptorzellen werden nach der Absorption der Lichtwärme extrem aktiv, was den normalen physiologischen Stoffwechselprozess der Zellen beeinträchtigen kann.Carotinoide wie Lutein können die überschüssige Wärme dieser Makromoleküle freisetzen und diese Makromoleküle wieder in einen stabileren Zustand versetzen.
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