Funktionen und Verwendung von Ferulasäure

Ferulasäure ist eine Art Phenolsäure, die im Pflanzenreich weit verbreitet ist. Untersuchungen zeigen, dass Ferulasäure einer der Wirkstoffe vieler traditioneller chinesischer Arzneimittel ist, wie z. B. Ferula, Ligusticum chuanxiong, Angelica, Cimicifuga, Equisetum equisetum usw.Ferulasäurehat ein breites Funktionsspektrum und wird häufig in der Medizin, Lebensmittelindustrie, Schönheitspflege und anderen Branchen eingesetzt. Nachfolgend werfen wir einen Blick auf die Rolle und Verwendung von Ferulasäure.

Funktionen und Verwendung von Ferulasäure

1、Funktion von Ferulasäure

1. Antioxidans

Ferulasäurehat eine starke antioxidative und abfangende Wirkung auf freie Sauerstoffradikale. Es kann auch die Lipidperoxidation und die Aktivität von Enzymen, die mit freien Radikalen in Zusammenhang stehen, hemmen.

2. Aufhellung

Ferulasäure kann die Aktivität von Tyrosinase hemmen. Tyrosinase ist ein Enzym, das bei der Melaninsynthese durch Melanozyten verwendet wird. Daher kann die Hemmung ihrer Aktivität die Melaninbildung reduzieren und einen aufhellenden Effekt erzielen.

3.Sonnencreme

Ferulasäure hat Sonnenschutzeigenschaften und weist eine gute UV-Absorption in der Nähe von 290 bis 330 nm auf, während ultraviolettes Licht bei 305 bis 310 nm am wahrscheinlichsten Hautflecken hervorruft. Daher kann Ferulasäure die Schädigung dieser Wellenlänge durch ultraviolette Strahlen verhindern und reduzieren die Haut und reduzieren die Entstehung von Farbflecken.

2、Verwendung von Ferulasäure

Ferulasäurehat viele gesundheitliche Funktionen, wie z. B. das Abfangen freier Radikale, antithrombotische, antibakterielle und entzündungshemmende Wirkung, die Tumorhemmung, die Vorbeugung von Bluthochdruck, Herzerkrankungen, die Verbesserung der Spermienvitalität usw. Darüber hinaus weist es eine geringe Toxizität auf und wird vom menschlichen Körper leicht verstoffwechselt kann als Lebensmittelkonservierungsmittel verwendet werden und findet breite Anwendung in der Lebensmittel-, Medizin- und anderen Bereichen.

Erläuterung: Die in diesem Artikel genannten potenziellen Wirksamkeiten und Anwendungen stammen alle aus öffentlich zugänglicher Literatur.

 


Zeitpunkt der Veröffentlichung: 29. Juni 2023